Steckbrief einer Ölpalme
Die Ölpalme erreicht eine stattliche Höhe von 30 m. Die gefiederten Palmenblätter, in der Regel sind es 30-50 Stück, die am Ende des Stammes wachsen, sind ca. 2 m lang. In den Blattachseln der Palme bilden sich ab dem dritten Lebensjahr Früchte aus, die wie Büschel aussehen und aus sehr vielen wallnussgroßen Einzelfrüchten bestehen.
Ein "Büschel" (Fruchtstand) besteht aus ca. 1.500 Einzelfrüchten und kann ein Gewicht von bis zu 50 kg erreichen. Die Früchte der Ölpalme sind Steinfrüchte. Der Stein (Fruchtkern) besteht aus einer Steinschale und 1-2 Samen im Inneren. Er ist umgeben von einem fett- und faserhaltigen Fruchtfleisch.
Erstelle einen Steckbrief von der Ölpalme. (Arbeitsblatt, Aufgabe 4)
Von der Frucht zum Öl - die Prozesskette bis zum Grundstoff für Biodiesel
Schau die die Prozesskette der Palmölgewinnunga an. Wenn du mit der Maus über die Grafik gehst, erfährst du mehr über die wichtigsten Produktionsschritte.
